テレビ番組「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん 子供博士の明日使える最強授業!!」で「世界の調味料博士10歳」 世界の調味料を駆使し、家でも1日3食全て作るという博士ちゃんが登場しました。
今回は身近な料理に加えるだけで劇的に美味しくなる、しかもスーパーで買えるという世界のスパイスを紹介!サンド&芦田愛菜も絶賛したそのスパイスとは!?
番組で紹介された商品を一挙公開！
オールスパイス
ジャマイカの「オールスパイス」！…何か見たことあるぞ！スーパーで。。。
何かずらーっと並んでたけど…スルー(笑)
|
|
原型はこちら…
|
|
番組ではラーメンをおいしそうに食べてましたね。
ハリッサ
チュニジアの「ハリッサ」
カルディーはよく行くけど…。目に留まらないなぁ…。コーヒー試飲メインなんで(笑)
|
|
餃子が一段と美味しくなるようですね。サンドイッチにも合うようです。使ってみたいですね。
デュカ
エジプトの「デュカ」
|
|
フライドポテトがおいしくなるようです。
ケイジャンシーズニング
アメリカの「ケイジャンシーズニング」。
|
|
とんかつや鮭のムニエルに合うようですね。
監修は大平美弥(スパイス・ハーブ専門家)さん
番組内容の監修はスパイス・ハーブ専門家の大平美弥さんです。
本日2月15日(土)夜6時56分～
テレビ朝日系列「サンドウィッチマン&芦田愛菜の #博士ちゃん 」
番組の一部監修をさせていただきました！調味料ひとつで、普段の料理が更に奥深い世界へと広がります。https://t.co/3Xy2YK5xOC#テレビ朝日#サンドウィッチマン さん#芦田愛菜 さん#スパイス#調味料— 大平美弥(スパイス・ハーブ専門家) (@miya_spicelife) February 14, 2020
専門家が監修しているので安心して紹介された調味料やスパイスを試せますね。
調味料について深く考えたこともありませんでした。これを機会に普段の料理をアレンジしてみたいと思いました。
コメント